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                                                              重質碳酸鈉

                                                              重質碳酸鈉

                                                              • 所屬分類:工業純堿(碳酸鈉)
                                                              • 瀏覽次數:
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                                                              • 發布時間:2022-06-24 16:42:11
                                                              • 產品概述

                                                              重質碳酸鈉


                                                              產品名稱:重質碳酸鈉
                                                              產品等級:
                                                              優等品
                                                              含量≥:(%)99.3
                                                              粒度:(目)120
                                                              品牌:實聯化工
                                                              型號:
                                                              主要成分:
                                                              執行質量標準:國標
                                                              CAS:
                                                              用途:
                                                              廠家(產地):
                                                              價格:1450
                                                              成本價:
                                                              起批量:
                                                              1噸

                                                              在食品加工中,碳酸氫鈉是一種應用較廣泛的疏松劑,用于生產餅干、面包等,但作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使食品堿度過大而導致風味變劣,色澤黃褐。是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。在蔬菜加工中可用作果蔬護色劑。在洗滌果蔬時添加約0.1%~0.2%的碳酸氫鈉可使綠色穩定。碳酸氫鈉用作果蔬處理劑時,通過對果蔬煮漂,可使果蔬的pH值升高,蛋白質的持水性提高,促進食品組織細胞軟化,使澀味成分溶出。此外對羊奶有去膻作用,使用量為0.001%~0.002%。

                                                              以上內容是由農業氯化銨廠家整理提供!


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                                                              連云港愛邦化工有限公司

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                                                              網站地址    www.kostenlosegame.com

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